Zebu: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 11. September 2016, 17:03 Uhr

Zebuleder

Das Zebu oder Buckelrind ist ein domestiziertes Hausrind, das vor allem im tropischen und subtropischen Klima gehalten wird. Ursprünglich vom indischen Subkontinent stammend, ist es inzwischen auch in Brasilien weit verbreitet, aber auch in vielen anderen tropischen und subtropischen Gegenden.

Durch den Buckel im Nacken haben die Häute von Zebus einen Nachteil. Da dieser in der Gerberei nicht flach gezogen werden kann, würde er in den Maschinen stören. Daher wird der Buckel abgeschnitten und grob vernäht, damit die Haut in diesem Bereich bei den Arbeitsschritten in der Gerberei nicht einreißt. Dadurch haben Zebuhäute einen längeren Riss in der Haut, was zu höherem Verschnitt führt.

Charakteristischer Nackenschnitt einer Zebuhaut von über 5 qm der Gerberei Mastrotto in Brasilien.

Zebu-Rind mit markantem Nacken in Brasilien.

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Weitere Informationen

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