Gerbstoff: Unterschied zwischen den Versionen

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"Gerbstoffe" sind die Chemikalien, mit denen der [[Gerber]] den Zerfall der Kollagenfasern des Leders durch Anbindung der Gerbstoffe verhindert. Die Häute würden sonst verwesen. Zur [[Gerbung]] werden die unterschiedlichsten Gerbstoffe verwenden. Am weitesten verbreitet sind die [[vegetabile Gerbung|Pflanzengerbstoffe]], [[Chromgerbung|Chrom III]] und [[Synthetische Gerbung|synthetische Gerbstoffe]]. Das fertige [[Leder]] besteht zu 8 bis 45% aus Gerbstoffen.  
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"Gerbstoffe" sind die Chemikalien, mit denen der [[Gerber]] den Zerfall der Kollagenfasern des Leders durch Anbindung der Gerbstoffe verhindert. Die Häute würden sonst verwesen. Gerbstoffe müssen eine Teilchengröße haben, die es ihnen ermöglicht, in die Kollagenfibrillen einzudringen und mit dem Kollagen zu reagieren (vernetzende Wirkung auf die Fibrillen).
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Zur [[Gerbung]] werden die unterschiedlichsten Gerbstoffe verwenden. Am weitesten verbreitet sind die [[vegetabile Gerbung|Pflanzengerbstoffe]], [[Chromgerbung|Chrom III]] und [[Synthetische Gerbung|synthetische Gerbstoffe]]. Das fertige [[Leder]] besteht zu 8 bis 45% aus Gerbstoffen.  
  
  
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Aktuelle Version vom 9. Januar 2023, 11:50 Uhr

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"Gerbstoffe" sind die Chemikalien, mit denen der Gerber den Zerfall der Kollagenfasern des Leders durch Anbindung der Gerbstoffe verhindert. Die Häute würden sonst verwesen. Gerbstoffe müssen eine Teilchengröße haben, die es ihnen ermöglicht, in die Kollagenfibrillen einzudringen und mit dem Kollagen zu reagieren (vernetzende Wirkung auf die Fibrillen).

Zur Gerbung werden die unterschiedlichsten Gerbstoffe verwenden. Am weitesten verbreitet sind die Pflanzengerbstoffe, Chrom III und synthetische Gerbstoffe. Das fertige Leder besteht zu 8 bis 45% aus Gerbstoffen.


Gerbstoffe-01.jpg

Verschiedene Gerbstoffe: Synthetischer Gerbstoff, Chrom III, Quebracho (pflanzlich).

 

Gerbstoffe

Mineralische Gerbstoffe


Pflanzliche Gerbstoffe


Synthetische Gerbstoffe


Gerbarten


Film über die Lederherstellung

Die Lederherstellung in einer modernen Gerberei.


Die Hirngerbung.


Die Lederherstellung mit Gerbstoffen der Eiche.


Die Sämischgerbung.


Stationen der Lederherstellung
Lagern - Weichen - Äscher - Entfleischen - Spalten - Beizen - Gerbung - Neutralisieren - Abwelken - Sortieren - Falzen - Durchfärbung - Fettung - Nachgerbung - Trocknen - Zurichtung - Stollen - Endkontrolle


Verfahren der Gerbung
Chromgerbung - Lohgerbung - Weißgerbung - Fettgerbung - Synthetische Gerbung


Lederzentrum-2016-08.jpg

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